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请问路边摊上的烤红薯到底是健康营养的还是垃圾致癌的?

 烤红薯本身没什么问题
只是 用来烘烤的工具很多是装化工原料的桶 用这种桶来烤制你红薯你想结果会什么呢?
桶内燃烧有时会不充分 在打开桶盖的一刻 会有些一氧化碳释放出来 这对人体不是太好 不过这些应该对卖红薯的人影响更大